ホットサンド肉まんは、ゆるキャン△の主人公の一人である志摩リンが作ったものです。原作ではキャンプ中にコンロのガス火で加熱する直火式のホットサンドメーカーを使っていましたが、今回は家で電気式のホットサンドメーカーを使ってみました。なお、厳密にいうと、原作では肉まんではなく豚まんでした。豚まんと肉まんの違いは地域による呼称の違いのようです。また、肉は肉でも豚肉しか使っていないものを豚まんと呼ぶこともあるらしいです。
材料
【食材】
- 肉まん … 好きなだけ
- バター … 好きなだけ
- 餃子のタレ … 好きなだけ
【器材】
- ホットサンドメーカー
作成手順（動画）
作成手順を順番に説明していきますが、読むのが面倒という方のために動画に纏めました。こちらも参考にしてください。
作成手順
1.ホットサンドメーカーにバターを塗る
ホットサンドメーカーの電源を入れ、バターを塗ります。バターはホットサンドメーカーの両面に塗ります。バターを塗るのは結構大変です。我が家では、スティック状に切ったバターをアルミホイルで包んで塗りました。
2.ホットサンドメーカーに肉まんをセットする
バターを塗ったホットサンドメーカーに肉まんをセットします。
3.ホットサンドメーカーで肉まんをプレスする
ホットサンドメーカーで肉まんを挟み込みプレスします。
4.完成
ホットサンドメーカーで肉まんをプレスした状態で数分待ちます。これで完成です。
食べた感想
原作に書いてあるように、皮がパリパリになります。また、バターの風味がして美味しいです。
ただ、餃子のタレを付けすぎると、バターの風味がまったくなくなります。餃子のタレはちょっと付けるか、付けないほうがいいかもしれません。
ピザまんやあんまんでも肉まんと同じように作れそうです。